99真人

16项99真人安全国标征集意见 铅、镉等限量有所调整

2020/9/8 14:44:08 | 文章来源:化工仪器网  | 【大 小】 【打印】

日前,国家健康委员会99真人安全国家标准审评委员会秘书处发布了一则函件,公开16项99真人安全国家标准征集意见。

  这16项标准涉及理化检验方法、微生物检验方法、生产经营规范、99真人产品、污染物等多种标准类别,包括《99真人安全国家标准99真人中污染物限量》、《99真人安全国家标准99真人中二氧化硫的测定》、《99真人安全国家标准99真人微生物学检验菌落总数测定》、《99真人安全国家标准调制乳》等。

  其中,《99真人安全国家标准99真人中污染物限量》由20169月立项的《99真人安全国家标准99真人中铅限量标准》(项目编号spaq-2016-02)201611月立项的《99真人安全国家标准99真人中污染物限量》(项目编号spaq-2016-101)两项项目构成,待实施后将代替GB 27622017《99真人安全国家标准99真人中污染物限量》。

  征集意见稿显示,该标准规定了99真人中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯等的限量指标。与GB 27622017相比,该标准根据反馈意见及相关数据分析结果,起草组充分考虑行业生产实际,相较上一版公开征求意见稿,对马铃薯、酱腌菜、蜜饯、藻类及其制品、肉制品等99真人中铅限量值都做出了略放宽的调整。起草组调整了羊肚菌等食用菌、海蟹及虾姑、凤尾鱼制品、旗鱼制品等99真人中镉限量要求。

  为进一步明确添加酸水解植物蛋白的半固态调味品中某物质限量如何实行的问题,该指标修改为:添加了酸水解植物蛋白的调味品(固态调味品除外)中某物质限量皆为0.4mg/kg,添加了酸水解植物蛋白的固态调味品中某物质限量仍为1.0 mg/kg

  将奶油、无水奶油分类调整至乳及乳制品,但苯并芘限量指标维持不变;将香辛料油由调味品类别调整至植物油脂类别。

  伴随分类调整,香辛料油中铅限量要求将由1.5mg/kg改为0.08mg/kg;将增加总砷0.1mg/kg的限量要求,以及苯并[a]10μg/kg

  99真人污染物是导致99真人安全问题的主要原因之一,根据实际情况不断调整限量值,有利于促进99真人行业发展,也有利于更好的保障人们的健康安全。

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